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Rémi J.Vasseur
Optimiser votre forme (et vos formes) en vous aidant à découvrir votre propre équilibre nutritionnel, basé sur la préservation de la santé, l'amélioration de l'énergie vitale, l'adaptation aux rythmes quotidiens, le respect de votre éthique de vie et la recherche du plaisir gustatif.
Mis au point en 2 séances d'une heure (Découverte / Bilan - Conseils personnalisés) espacées d'environ une semaine. Le Rééquilibrage prend en compte vos spécificités et de nombreux paramètres personnels. Il se concrétise par la remise de 2 tableaux précis et simples d'utilisation. Dans les semaines qui suivent, vous bénéficiez d'un suivi téléphonique pour vous aider dans l'application du Rééquilibrage.
Organisation optionnelle d'un Sème rendez-vous d'Accompagnement, quelques mois après, pour faire le point sur la mise en œuvre de votre Rééquilibrage et déterminer d'éventuels réajustements.
Pour plus d'efficience et de convivialité, les séances peuvent se dérouler à votre domicile, sur votre lieu de travail ou dans un espace public calme.
L'efficacité de cette démarche originale repose sur plus de 25 années d'études, d'observations et d'expérimentations de multiples concepts diététiques et pratiques nutritionnellesf en France et à travers le Monde (Europe, Etats-Unis, Amérique du Sudf Afrique, Japon, Chine, Inde...).
Toute personne, quels que soient son âge et son vécu, motivée pour une (re) prise en main avisée de son alimentation, dans le but de bénéficier progressivement et durablement d'un meilleur bien-être global.
Serons-nous bientôt tous victimes d'une indigestion d'informations sur
comment bien manger et rester en bonne santé ?
Comment s'y retrouver parmi les recommandations officielles, les
promesses de l'industrie agro-alimentaire et les préconisations du secteur
médical ou des thérapies alternatives ?
Si souvent simplistes ou rigides, et parfois même contradictoires, la plupart
de ces messages laissent tout un chacun perplexe sur leur interprétation et
leur application dans notre alimentation quotidienne...
Gastronomie : "Art de faire un bon repas (bonne "chère") en prenant en compte tout ce qui concerne la quantité, la qualité et la préparation des mets, ainsi que l'environnement des repas".
Bien-être : "ce que ressent l'être humain lorsque les besoins de son corps et de son esprit sont satisfaits".
offre à tous l'opportunité de s'initier à l'Art essentiel de se nourrir, et apporte à chacun des réponses éclairées et des solutions pragmatiques pour découvrir son propre équilibre alimentaire. C'est une approche épicurienne et ouverte qui allie la recherche du plaisir gustatif avec l'optimisation de la forme physique et intellectuelle.
RÉÉQUILIBRAGES ALIMENTAIRES PERSONNALISÉS Privilégiant une APPROCHE QUALITATIVE, ils sont aux régimes diététiques standards ce que le sur-mesure est au prêt-à-porter. Objectifs Optimiser votre forme (et vos formes) en vous aidant à découvrir votre propre équilibre alimentaire, basé sur la préservation de la santé, l’amélioration de l’énergie vitale, l’adaptation aux rythmes quotidiens, le respect de votre éthique de vie et la recherche du plaisir gustatif. Méthode Mis au point en 2 séances d’une heure (Découverte / Bilan - Conseils personnalisés), le Rééquilibrage prend en compte vos spécificités et de nombreux paramètres personnels. Il se concrétise par la remise de 2 tableaux précis et simples d’utilisation. Dans les semaines qui suivent, vous bénéficiez d’un suivi téléphonique pour vous aider dans l’application du Rééquilibrage. L’organisation d’un 3ème rendez-vous d’Accompagnement vous est proposée en option pour faire le point, quelques mois après, sur la mise en œuvre de votre Rééquilibrage et déterminer d'éventuels réajustements. A votre convenance, les séances peuvent se dérouler à votre domicile, sur votre lieu de travail ou dans un espace public calme. L'efficacité de cette démarche originale repose sur plus de 25 années d'études, d'observations et d'expérimentations de multiples concepts diététiques et pratiques nutritionnelles, en France et à travers le Monde (Europe, Etats-Unis, Amérique du Sud, Afrique, Japon, Chine, Inde...). PUBLIC CONCERNÉ TOUTE PERSONNE motivée pour une reprise en main souple et avisée de son alimentation, dans le but de bénéficier progressivement et durablement d’un meilleur bien-être global, tout en continuant à savourer une nourriture saine et goûteuse. GASTRONOMIE & BIEN-ÊTRE Gastronomie & Bien-être offre à tous l’opportunité de s’initier à l'ART ESSENTIEL DE SE NOURRIR et apporte à chacun réponses éclairées et solutions pragmatiques pour découvrir SA VERITE NUTRIONNELLE. C’est une approche épicurienne et ouverte qui allie la recherche du plaisir gustatif avec l’optimisation de la forme physique et intellectuelle. Rémi J. Vasseur, Consultant – Formateur Recherches approfondies et Pratique personnelle, depuis plus de 25 ans, dans le domaine des méthodes naturelles de Prévention santé Stages en Nutrithérapie Expérience professionnelle de 16 ans du Conseil aux entreprises et des Relations clients dans le secteur de la Protection sociale internationale Enseignement et Education sportive pendant 3 ans à l’étranger Suivi d’une Formation à l’Ingénierie pédagogique et d’animation Perceptions gustatives développées Passion pour le monde de la Restauration gastronomique CONTACT Téléphone +33 (0)1 47 02 25 59 Mobile +33 (0)6 74 43 02 69 Email remij.vasseur@wanadoo.fr Internet http://gastronomie-bien-etre.blogspot.com
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